spaghetti z klopsikami

Jest mięso, jest makaron i sos pomidorowy. Czego więcej chcieć :)

Składniki na cztery porcje:

• 750 g mielonego mięsa (wieprzowe, wołowe, jakie chcecie),
• 500 g makaronu,
• 2 puszki krojonych pomidorów,
• 1 duża cebula,
• 2-3 ząbki czosnku,
• suszona bazylia,
• suszone oregano,
• świeża bazylia,
• parmezan,
• 2 łyżki masła,
• oliwa,
• sól, pieprz.

Mięso doprawcie solą i pieprzem. Posiekajcie cebulę, czosnek i podsmażcie na oliwie. Dodajcie pomidory. Doprawcie suszonymi ziołami, pieprzem i solą. Niech sos "pyrga" na wolnym ogniu. Z mięsa uformujcie klopsiki i obsmażcie. Do sosu dodajcie masło, wymieszajcie i wrzućcie klopsiki. Gotujcie w sosie przez ok. 10-15 minut. Makaron ugotujcie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Odcedźcie, przełóżcie na talerze. Zalejcie sosem z klopsikami. Posypcie świeżą bazylią i tartym parmezanem. Smacznego!