piątek, 6 czerwca 2014

śledzie z suszonymi pomidorami


Raczy nas nimi mama na wyspach, postanowiliśmy podzielić się nimi również z Wami. Wiadomo, że z deserów najbardziej na świecie, lubimy właśnie...śledzie! :)

Składniki:
  • 5-6 filetów śledzia, pokrojonych w kawałki 2-3 cm
  • 2 cebule, pokrojone w pióra
  • 5-6 łyżek posiekanych suszonych pomidorów z zalewy
  • oliwa odlana ze słoika z suszonymi pomidorami
  • oliwa z oliwek
  • pieprz


Pokrojone śledzie popieprzcie. W misce wyłóżcie kolejno: śledzie, cebulę, pomidory i tak na przemian, zakończcie pomidorami, zalejcie wszystko oliwą po pomidorach, na pół z oliwą z oliwek. Wstawcie do lodówki w najcieplejsze miejsce na kilka godzin, najlepiej na noc. Smacznego!






8 komentarzy:

  1. hej, jakie to mają być śledzie? matiasy? es :*

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Najlepiej, ale trudno je teraz dostać :) Po prostu w oleju.

      Usuń
  2. Fantastyczny przepis, aż nie można przestać jeść tych śledzików ;)
    Są jedne fajne podobne w smaku - koreczki z suszonymi pomidorami od SEKO ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. czy sledzie z rakiej slonej zalewy tez sa ok? wymoczone jeszcze w zimnej wodzie? jak zrobione w sloiku to zamykac szczelnie? oliwa ma byc ponad pomidory zalana?dzieki

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też są ok, opłukane w zimnej wodzie, słoik zamknąć szczelnie, oliwa ponad :) Smak!

      Usuń
  4. Wpatruje się w tę zdjęcia i mam wrażenie że w słoiku są jeszcze pieczarki. To złudzenie, prawda? Robię te śledzie już drugi raz na święta. Kocham Was!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, to złudzenie :) Pieczarek brak ;) Pozdrawiamy poświątecznie!

      Usuń