czwartek, 25 lipca 2019

pomidory pieczone z cytryną, tymiankiem, kuminem podane z ricottą i pieczywem


Najprostsze rozwiązania, to najlepsze rozwiązania! Mówimy Wam!

Składniki:

  • garść pomidorków cherry
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki kuminu
  • 3 ząbki czosnku, posiekane w plastry
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka oliwy 
  • 4 plastry cytryny, pokrojone w ćwiartki
  • sól, pieprz
  • ricotta/twaróg
  • pieczywo/tosty


Rozgrzejcie piekarnik do 180'C. W małym naczyniu do zapiekania wyłóżcie pomidorki, czosnek, cytrynę, posypcie tymiankiem, kuminem, solą i pieprzem, skropcie oliwą i miodem. Pieczcie ok. 15 minut.
Wyłóżcie na pieczywo/tosty ricottę/twaróg, a następnie ciepłe pomidory i cytrynę. Smacznego!



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza