guacamole

Nie ma co się rozpisywać. Raz, dwa i przekąska gotowa.

Składniki:

• 2 dojrzałe awokado,
• 1/2 cebuli drobno posiekanej, użyliśmy czerwonej,
• posiekana ostra papryczka, ilość wedle uznania,
• garść posiekanej natki kolędry,
• sok z połowy limonki,
• sól, pieprz.

Awokado przekrójcie na pół (wzdłuż). Łyżeczką wydłubcie miąższ i przełóżcie go do miski. Dobrze rozgniećcie przy pomocy widelca. Dodajcie resztę składników i dobrze wymieszajcie. 

Podawajcie od razu z pieczywem, chlebkiem naan, tortillą lub czymkolwiek innym :) 

Smacznego!