czwartek, 1 sierpnia 2019

wegetariański, kolorowy, śniadaniowy talerz


Mieszanie smaków, tekstur, temperatur, to coś, co lubimy!

Składniki:
  • 2-3 jajka ugotowane na twardo
  • 1/2 łyżeczki za'tar
  • garść pomidorków cherry, przekrojonych na pół
  • 1 ogórek, pokrojony w plastry
  • 1/2 czerwonej cebuli, posiekanej w pióra
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 2 łyżki octu winnego
  • kilka liści mięty
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 3-4 plastry pomarańczy
  • kilka plastrów sera, jaki lubicie
  • 2-3 kromki pieczywa, jaki lubicie

W misce wymieszajcie ze sobą pomidorki, ogórka, miętę i cebulę. Przygotujcie dressing i zalejcie nim warzywa, odstawcie.
Na talerz wyłóżcie ugotowane jajka, doprawcie je za'tarem, wyłóżcie plastry sera i pomarańczy, dodajcie sałatkę z pomidorów i ogórka, jogurt, wyłóżcie pieczywo. Smacznego!


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza