czwartek, 16 lipca 2015

sernik truskawkowy na zimno


Szybko, łatwo i przede wszystkim smacznie.

Składniki na 4 szklane, małe miseczki.
  • 6-7 ciastek, herbatników, słodkich krakersów - co lubicie najbardziej
  • 1/3 szklanki orzechów włoskich,
  • łyżka oleju kokosowego,
  • 230 g kremowego serka,
  • 1/2 szklanki jogurtu greckiego,
  • 180 g pokrojonych truskawek, bez szypułek,
  • łyżeczka miodu,
  • 2 łyżki syropu klonowego,
  • 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego


Do blendera wrzućcie ciastka, orzechy i olej kokosowy. Zmiksujcie i przełóżcie do miseczek. Pozostałe składniki również zmiksujcie na gładką masę. Napełnijcie nią miseczki i odstawcie do lodówki na przynajmniej godzinę.
Smacznego!



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza