Proste i szybkie w przygotowaniu małe świąteczne słodkości.
Składniki (ok. 20-25 szt.)
- 18 szt. ciasteczek oreo
- 200 g białej czekolady
- 115 g śmietankowego serka do smarowania (typ Philadelphia)
- posypka
Ciasteczka wrzućcie do malaksera i zmiksujcie. Dodajcie ser, ponownie zmiksujcie. Z powstałej masy utwórzcie kulki wielkości orzecha włoskiego i wstawcie do lodówki na kilka godzin, bądź do zamrażarki na 30 minut. Rozpuśćcie czekoladę w kąpieli wodnej (na garnek z gotującą się wodą ustawcie miskę z czekoladą, miska nie może dotykać wody). Każdą kulkę za pomocą dwóch widelców, bądź łyżeczek obtoczcie delikatnie w czekoladzie, posypcie posypką, wyłóżcie na talerz i odstawcie do lodówki, aż czekolada dobrze zwiąże. Smacznego!
Ślicznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńDziękujemy! :)
UsuńZ pewnością przygotuje takie smakołyki :)
OdpowiedzUsuńSmacznego! :)
UsuńA co myślicie żeby zamiast philadelphi dać mascarpone ??? Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńMyślimy, że to super pomysł! Fakt, będzie bardziej tłusto, ale co tam! ;) Pozdrawiamy!
Usuń