sałatka ze szpinaku, awokado i prosciutto

Szybkie w przygotowaniu, zdrowe, smaczne...sałatki. Mało ich u nas, nadrabiamy zaległości.

Składniki:

• garść świeżego, umytego i osuszonego szpinaku
• kilka plastrów prosciutto
• 1 awokado, pokrojone, skropione lekko cytryną
• garść uprażonego sezamu
• garść uprażonych płatków migdałowych
• kilka ziaren granatu
• oliwa sok z cytryny
• sól
• pieprz

Ułóżcie na talerzu szpinak, awokado, szynkę, posypcie wszystko sezamem, płatkami migdałowymi i ziarnami  granatu. Polejcie obficie oliwą i sokiem z cytryny. Posólcie i popieprzcie do smaku. Smacznego!