wtorek, 18 marca 2014

kolorowy makaron z suszonymi pomidorami i czosnkiem


Znaleźliśmy w sklepie makaron, który swoim wyglądem wołał: kup mnie! :)
Te piękne kolory oraz smak zawdzięcza naturalnym barwnikom z pomidorów, marchewki, szpinaku, bazylii, boćwiny, kurkumy czy też sepii. 
Postanowiliśmy za bardzo nie zaburzać tylu wspaniałych smaków, więc dodaliśmy od siebie tylko oliwę, czosnek, suszone pomidory i parmezan.

Składniki:
  • 250 g kolorowego makronu
  • 150 g suszonych pomidorów z zalewy, pokrojonych w plastry
  • 2-3 ząbki czosnku
  • oliwa
  • parmezan
  • liście bazylii
Makaron ugotujcie wg przepisu na opakowaniu. Na rozgrzaną oliwę wrzućcie czosnek, po 30 sekundach dodajcie pomidory, chwilę podsmażcie, dodajcie ugotowany makaron, wymieszajcie. Wyłóżcie na talerze, popieprzcie, posypcie parmezanem i liśćmi bazylii. Smacznego!



6 komentarzy: