czwartek, 30 października 2014

pizza z dynią, szpinakiem i orzechami

›
Dynia, dynia wszędzie dynia. Na pizzy zatem też. Do tego w towarzystwie karmelizowanej cebuli . Toczyliśmy w domu wojnę o ostatni kawał...
4 komentarze:
wtorek, 28 października 2014

wegańskie burgery z komosy i brokułu

›
Komosa jest genialna! Można ją przygotować w mgnieniu oka, a co więcej zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu aminokwasy egzogenne.  ...
czwartek, 23 października 2014

frittata z chorizo, szpinakiem i cieciorką

›
Poranki coraz chłodniejsze, zjadłoby się wtedy coś ciepłego i sycącego... Frittata świetnie smakuje również na zimno, do piwa czy wina, ...
4 komentarze:
wtorek, 21 października 2014

smażona brukselka z boczkiem i żurawiną

›
Przepis ten podpatrzyliśmy u Marcusa Samuelssona, urodzonego w Etiopii, znakomitego, szwedzkiego szefa kuchni. Składniki: 250 g przek...
9 komentarzy:
czwartek, 16 października 2014

wołowy stek w sosie a'la Poivre z ziemniakami truflowymi

›
Dostaliśmy w prezencie piękny kawałek argentyńskiego wołowego antrykotu. Postanowiliśmy przyrządzić go w sosie pieprzowym, a'la  Poiv...
środa, 15 października 2014

ciasto z figami, gruszkami i śliwkami (wegańskie)

›
Postanowiliśmy upiec wegańskie ciasto. Bez jajek, mleka krowiego, masła...da się i jak smakuje! Składniki: 150 g mąki pszennej 110 g...
6 komentarzy:
czwartek, 9 października 2014

sałatka z komosy ryżowej, pieczonego fenkułu i cytryny z sosem z pasty tahini

›
Świetna jako samodzielne lekkie danie, bądź dodatek do dań rybnych. Składniki: 25 g komosy ryżowej, perłowej 25 g komosy ryżowej, cz...
2 komentarze: