Dawno nie pojawiały się przepisy od Włochów z "The Silver Spoon", nadrabiamy zaległości :)
Składniki:
- 2 cukinie
- 10-12 krewetek obgotowanych
- 6 łyżek majonezu
- 2 łyżki keczupu
- 1 cebula, drobno pokrojona
- kilka kropli tabasco
- sól
- natka pietruszki (opcjonalnie)
Cukinie ugotujcie w osolonej wodzie, około 5 minut. Poczekajcie aż lekko wystygną. Wymieszajcie w misce majonez, keczup, cebulę i tabasco. Przekrójcie cukinie na pół i pozbądźcie się nasion. Wypełnijcie cukinie mieszanką majonezową, dodajcie obgotowane krewetki. Posypcie natką (nie ma jej w oryginalnym przepisie). Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz