sobota, 24 marca 2012

chrupiące bułki


Bardzo smaczna przystawka, którą zrobicie w kilka minut.

Składniki (dla dwóch osób):


2 bułki, (na zdjęciu zwykłe, jeśli macie użyjcie ciabattę)
1 pomidor,
1 mozzarella,
garść rukoli
kilka listków bazylii,
oliwa z oliwek

Bułki przekrójcie na pół. Skropcie oliwą. Na połówkach bułek poukładajcie rukolę, mozzarellę, plastry pomidora i listki bazylii. Bułki złóżcie. Rozgrzejcie patelnię (najlepiej grillową) połóżcie na niej bułki, dociśnijcie mocno drugą patelnią albo pokrywką i smażcie z każdej strony po dwie minuty. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz